5月21日至22日，省政府副省长和良辉到澜沧拉祜族自治县调研景迈山古茶林文化景观申报世界文化遗产工作，强调要深入贯彻落实习近平总书记关于加强历史文化遗产保护的重要论述，认真贯彻落实党中央、国务院决策部署和省委、省政府工作要求，再部署、再要求、再完善、再提升，确保景迈山申遗一定取得成功。

景迈山古茶林位于澜沧县惠民镇，是目前世界上发现连片面积最大、保存最完整、年代最久远的人工栽培型古茶园。自2010年景迈山古茶林申报世界文化遗产工作启动以来，省、市、县三级高度重视，带领景迈山古茶林核心区的14个村民小组全体村民积极推进申遗工作。

如今的景迈山，村村寨寨干净整洁，人人参与申遗工作，共同营造出守护景迈山、人人共申遗的浓厚氛围……

夜晚在铓声中进入梦乡，清晨从铓声中迎来第一缕阳光，这不是在看古装片，而是景迈山的真实生活场景。

“10余年前，第一次到景迈山，是听着铓声入睡的，也是在铓声中醒来的。”游客顾薇说，首次听到铓声，觉得有人在拍戏或是隔壁房间放古装片。来的次数多了，才慢慢发现，这是当地人在敲铓(亦可称打更)，提醒村民安全用火。

景迈山，有着一个个古村落，一片片生机盎然的古茶林，还居住着布朗族、傣族等民族。古往今来，景迈山各民族生活离不开火，炒茶(杀青)需要用火，烤茶需要用火，炒菜做饭取暖也需要用火……家家户户的楼房上，堂屋(客厅)中央都有一个火塘，专门用来生火。

古茶林与古村落、古建筑具有重要的历史价值和文化价值，防火工作也因此成为重中之重。

在景迈山，历来采用大石缸、木槽等工具储水，一方面用作饮用水，一方面兼顾防火，以备不时之需。一旦发生火情，村民们会带着瓢盆从四面八方赶来取水灭火。

如今，景迈山的防火措施虽然升级了，有了专业消防队员及防火设施，但仍沿用敲铓防火的方法，尤其是每年的1月至5月，降水少，天干物燥，每户人家要轮流5天敲铓，每天早中晚3次。

“敲铓防火不会过时，是从心底筑牢防火意识。”很多村民认为，人防、物防、技防融合才更加安全可靠。

“人在茶林在，茶林是根基，是赖以生存的产业。”芒洪村民小组村民安冰认为，保护古茶林，人人有责，自防自治与群防群治相结合才能做到防患于未然。

2022年春茶采摘的旺季，在云雾缭绕的景迈山古茶林，茶人何承睿每天都要在古茶树下观察茶叶的宽窄及厚度，还不时手把手教茶农留叶、采摘等技术。回到操作间，他又立马记录下今年茶叶的特征，写下茶叶加工工艺培训的主要内容。

何承睿是地道的澜沧拉祜族自治县人，从小在茶地里长大，对茶有着深厚的感情。“做好茶不仅仅是祖辈交予我的使命，更是我的工作，是我一直以来的职业理想。”何承睿说。为了实现梦想，2004年，何承睿离开自家的茶地，来到澜沧古茶股份有限公司面试并顺利成为一名基地管理人员。

“年份不同，当年的降雨、气温也有所不同，因此需要根据每年的气候情况，观察茶叶长势，定制当年的加工工艺，确保茶叶品质。”长期在基地从事管理工作以及从小的耳濡目染，何承睿对茶叶的采摘和加工技艺有着独到的见解。2016年开始，何承睿的工作多了一项内容——每年春茶开采季到景迈山为当地20多家合作社的茶农开展技能培训。因为培训内容接地气，技术含量高，除了这些合作社社员外，还吸引了许多茶农加入进来。

“没想到采摘茶叶要讲究手法，摊青、杀青等加工工艺也要不断改进和提升，这样才不会破坏和浪费茶叶，真是让我受益匪浅。“茶农岩晒乱经过培训后，开心地表示自己成了一名“专业”的茶农。

现在的何承睿将更多的精力放在培训工作上。他说：“加强培训，茶叶才能越长越好。相信通过大家的努力，景迈山的茶叶会更加茶香四溢。”

近段时间以来，在澜沧拉祜族自治县市场监管局12315投诉举报中心的协作下，澜沧县市场监管局惠民市场监管所采取一系列措施严把景迈山直播卖茶入口关。

利用咨询办理证照，告知劝退一批。为了让前来咨询办理直播相关业务的经营户深入了解网络销售的性质以及风险，惠民市场监管所工作人员逐一讲解网络销售茶叶的分类、要求以及法律责任，及时劝退了部分对网络直播缺乏了解的经营户。

结合投诉举报情况，处罚警示一批。澜沧县市场监管局12315投诉举报中心联合惠民市场监管所，对投诉举报案件进行详细调查核实，对确实存在违法事实的进行立案查处，以此达到警示的效果。

加强宣传培训力度，规范经营行为。广泛开展景迈山茶叶标签标识规范宣传培训活动等，对景迈、芒景两个村的茶叶经营户进行宣传培训，指导帮助景迈山茶叶经营户自查整改。

本文来源：《普洱日报》