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乡村振兴 | 春砂仁:澜沧深山里的致富“红宝石”

来源:澜沧县拉巴乡 高丹 张茜 时间:2024-10-31 阅读:

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走进澜沧县拉巴乡塔拉弄村新村组老党员石老五家的阳春砂仁种植地,一丛丛春砂仁植株碧绿壮硕,随风摇曳。

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石老五正带领着八九名群众,身背编织袋,在砂仁丛中熟练地穿梭着,双手不停地采摘着成熟的砂仁果,脸上洋溢着丰收的喜悦。在这里,春砂仁又被当地群众称为致富“红宝石”。

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“砂仁不仅是一味养胃的好药,而且可以做菜吃,是种植户的‘宝贝’。我家是拉巴乡塔拉弄村最早种植砂仁的农户,种植了30多亩,今年能有1万元左右的收入”石老五自豪地说。

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春砂仁属姜科豆蔻属多年生草本植物,果实呈椭圆状或卵圆状,表面棕褐色,密生刺状突起,形状貌似“杨梅”。春砂仁作为一味草药在中国的应用已经有1300多年的历史,被称为中国四大南药之一,具有化湿行气、温中止呕、理气安胎、益胃养肾的功效,在中医药领域一直备受推崇。因为喜温暖湿润的气候,春砂仁只能生长在潮湿且富含腐殖质的山沟林下阴湿处。拉巴乡得天独厚的良好生态环境,正为春砂仁的生长提供了理想的条件。1988年,拉巴乡开始推广种植春砂仁,经过多年的辛勤耕耘与不懈发展,目前种植面积已达到了2.4万亩,其中可采摘面积达1.5万亩至1.6万亩。

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近年来,拉巴乡深刻认识到砂仁产业的巨大潜力,高度重视砂仁产业的发展,通过鼓励群众逐年进行品种更新换代,加强种植管理技术培训,树立科学的投入意识等一系列举措,推动砂仁产业不断迈上新台阶。在党员的示范带头以及种植大户的引领作用下,越来越多的种植户转变了粗放种植的观念,纷纷对砂仁进行精细化管理,力求让每一株砂仁都能发挥出最大的价值。

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塔拉弄村塔拉弄一组的种植户张荣,便是对春砂仁进行精细管理的佼佼者。“每年三、四月份,是砂仁管理的关键时期。要将老秆去除,采用分墒置丘的科学办法,让砂仁保持良好的通风和光照环境,这样有利于授粉,从而多挂果,提高产量和品质。”目前,张荣共种植砂仁60亩,凭借对砂仁管理的丰富经验,每年都能获得可观的收入。“2024年,我种植的砂仁预计能收获3吨左右,收入可达6万元。”

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在春砂仁烘烤房内,一阵阵春砂仁的香味扑面而来,砂仁收购方正在紧锣密鼓地召集工人,进行着分拣、除杂、搬运等一系列工作。收购加工方黄进生介绍,“我们采用改进的烘焙方式,对春砂仁进行反复烘焙,确保春砂仁更易于保存,不易变质,同时更能巩固和增强药性,使春砂仁干果产品在市场上更具竞争力,烘焙好的砂仁主要销往安徽省等地。”

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据了解,拉巴乡2024年春砂仁鲜果产量约有400吨,产值1000万。按照5公斤左右鲜果可以烘焙1公斤干果计算,拉巴乡将有80吨春砂仁干果进入市场。砂仁不仅能让种植户实现增收,也带来了更多就业机会。拉巴乡本地三家砂仁收购方收购了辖区1/3的春砂仁鲜果,在收购和加工环节,带动了本地就近就地务工1500人次,实现务工经济收入21万元左右,让当地群众实现了在家门口就业。

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未来,澜沧县拉巴乡将继续坚持以生态优先为原则,以促进群众增收为目标,着力化解拉巴春砂仁质优价低、技术投入不足、小微企业发展后劲薄弱、更新换代成本较高等问题。并通过政策扶持、技术培训、市场拓展等一系列措施,推动特色南药与农文旅以及康养功能的有机结合,实现春砂仁产业规模化、标准化、企业化发展,让春砂仁这颗深山里的致富“红宝石”绽放出更加耀眼的光芒。


本文来源:澜沧县拉巴乡 高丹 张茜 
 
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