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乡村振兴 | 澜沧竹塘:咖啡产业助力乡村振兴

来源:澜沧县融媒体中心、竹塘乡 杨梓 时间:2025-02-13 阅读:

澜沧县竹塘乡得富咖啡农民专业合作社坐落于得天独厚的自然环境中,土壤肥沃、水源纯净、空气清新,周边原始生态植被完好,距离县城仅15公里,交通便利。其1020亩的咖啡种植园,不仅是咖农辛勤劳作的土地,更是承载着乡村发展希望的田野,辐射带动着周边164户415人共同参与到咖啡产业中来。

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理事长吴波说:“从一开始,我就知道我们这片土地种咖啡的潜力巨大,所以一心想着把合作社办起来,让乡亲们都能靠着咖啡过上好日子。”他凭借20年的种植加工经验,引领合作社朝着打造优质咖啡基地的目标稳步迈进。

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标准化基地建设,提升品质产量。为了打造优质咖啡基地,得富咖啡农民专业合作社在抓实基地建设上下足了功夫。从实施园区标准化改造,配备水肥一体化设施,到补种芒果、菠萝蜜、坚果等遮阴树,构建立体式咖啡园,一系列举措有效提升了咖啡豆的品质与产量,延长了丰产年限。同时,这种套种模式还带来了显著的生态效益,减少水土流失,实现了优质再生农业。

绿色加工变革,引领行业新潮流。在生产加工环节,合作社积极推进绿色化变革。对老旧加工厂进行升级,引入无水脱皮脱胶机等新型设备,采用微水脱皮脱胶工艺,不仅解决了咖啡生产中的环保难题,还提升了咖啡品质的稳定性,建立起绿色环保的集中加工模式。

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“双绑”机制,凝聚发展合力。利益联结“双绑”机制是合作社成功的关键。党组织、合作社、咖农三方联动,明确各自职责,形成了产业化、规模化经营的强大合力。合作社负责投入品采购、技术指导与销售;村集体组织发动农户并监督管理;农户则按标准做好田间生产管理。

一系列举措成效显著。经济效益上,合作社和农户收入双双稳步增长,咖啡生豆年产量从100吨提高到150吨,经济收入由300万元增长到450万元,坚果产量也大幅增加,农户和村集体收益显著提高。社会效益方面,吸纳当地劳动力415余人管理咖啡园,在生产加工季提供众多务工岗位,增加农民收入。同时,通过示范引领和培训,提升了企业与农民的科技意识,还将基地发展成为集参观、品鉴、交流于一体的聚集地。

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澜沧东主得富咖啡合作社的发展,为乡村振兴提供了宝贵经验,如今,竹塘乡的咖啡产业已成为乡村振兴的强大引擎。从种植园里咖农们辛勤劳作的身影,到加工厂中机器有序运转,再到产品走向市场,这一路见证着产业的蓬勃发展。它不仅鼓起了村民的“钱袋子”,还为乡村注入了源源不断的活力,吸引人才回流,带动基础设施完善。展望未来,竹塘乡将以咖啡产业为核心,持续深化产业融合,拓展产业链条,在乡村振兴的道路上大步迈进。


本文来源:澜沧县融媒体中心、竹塘乡 杨梓 
 
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