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澜沧这美味竟是明朝遗留下来的....

来源:澜沧县富邦乡王丽娜 时间:2024-09-19 阅读:

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在澜沧县富邦乡多依林村的深山里,孕育了无数令人垂涎的地方特色美食,而“小洋芋”,便是这片土地上的一颗璀璨明珠。

明朝遗留下来的老品种,距今500多年种植历史,几乎绝世的稀缺品一度都差不多要绝版,亩产极低!个头只有其他品种土豆的十分之一。

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在这个快节奏的时代,随着科技的进步,一年四季都可种出洋芋,集市上到处都可以买到新鲜的新品种大洋芋,几乎很少有人种“小洋芋”了,但是富邦乡多林村依然种植“小洋芋”。

据悉,富邦乡多依林村种植“小洋芋”300多亩,产量380公斤左右,产值68万元左右。

“今年我家在玉米地套种了2亩多洋芋,挖得十多袋,卖得3000块钱”澜沧县富邦乡多依林村无的老寨李扎戈说。

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小洋芋,就是这样一道能够唤醒乡愁的美食。它不仅仅满足了我们对美食的追求,更让我们在品尝的过程中,找到了心灵的归宿。无论身在何方,那份对家乡的思念,都会随着这一口口的“小洋芋”,在味蕾间轻轻绽放,温暖而悠长。


本文来源:澜沧县富邦乡王丽娜 
 
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