时逢炎夏，滚滚热浪挡不住安琪酵母（普洱）有限公司练兵的脚步，在公司内部，一场液氮泄漏安全环保应急救援综合演练正在火热进行。这是安琪酵母（普洱）有限公司强化应急能力建设、筑牢安全生产防线、保障员工生命安全的一幕。本次演练井然有序，各岗位员工各负其责、高效联动、有效应急，又一次提升了全员安全意识，检验了企业应急救援能力。

安全生产不仅关乎企业的发展命运，还关乎无数个产业工人家庭。“宁可备而无患，不可患而无备”，自2022年12月公司一期项目正式投产以来，安琪酵母（普洱）有限公司全面推行“网格+安全生产”管理模式，形成“网中有格、格中定人、人负其责”的良好局面，为产业工人安全保驾护航，助力企业高质量发展。

“细”字为先，织密“安全网”

安琪酵母（普洱）有限公司是经中国工程院副院长邓秀新院士引荐，经安琪公司实地考察落地澜沧县勐朗镇富本工业片区的重点项目，主要以蔗糖生产时产生的副产品糖蜜为原料生产高活性干酵母，整个过程除了要保证绝对的食品安全外，生产全链条的安全风险管控也非常重要。

安全生产人人都是主角，没有旁观者。吸收网络化在城市管理、社会治理领域的优秀经验，安琪酵母（普洱）有限公司将网格化管理模式运用到企业安全管理上来，成立了以公司主要负责人为组长的“安全生产网格管理领导小组”，配套出台了《安琪酵母（普洱）有限公司安全网格化管理实施方案》，以班组为基本单元，下设34个安全管理网格，每个网格配备了网格长、网格员、网格监督员、包保领导“四大员”，以网格化、全覆盖管理体系，建好安全生产管控“硬核哨点”。

这张覆盖企业生产全部区域和所有人员的“网”，实现动态化、全方位、精细化管理，有效清除安全管理“盲区”和“死角”，极大地提高了安全生产工作管理效率。

“实”字为要，锁紧“安全链”

安全无小事，责任大于天；抓好安全生产，落实责任是关键。为更好地发挥网格化管理岗位作用，将责任落实到岗位、落实到个人，安琪酵母（普洱）有限公司对网格化管理岗位职责进行了明确：

网格长是该网格安全管理第一责任人，负责组织落实各项安全工作要求，组织当班安全培训，规范操作，相互监督、相互提醒并制止“三违”行动。

网格员负责协助网格长开展安全管理工作，指导培训，收集、处置、反映相关信息，解决相应困难、统计绩效考评。

网格监督员是部门层级对所在网格的安全管理人员，履行指导、监督、检查、解决问题等工作，确保各项安全工作符合要求。

包保领导由公司管理层对口负责，积极发挥领导干部的关键作用。网格员、网络监督员、包保领导协助网格长开展工作。

通过明确逐级管理责任，使安全责任细化压实，安全工作关口前移，解决了安琪酵母（普洱）有限公司基层管理“最后一公里”难题。

“防”字为主，绷紧“安全弦”

安全生产，源于意识，塑于学习。产业工人身处生产最基层、第一线，是安全生产教育的重要群体。为提高全员安全意识，安琪酵母（普洱）有限公司坚持预防为主，加强日常安全思想教育、安全技能培训、安全应急演练，引导职工时刻“安”字在心、“全”字当头，绷紧安全生产这根弦。

——截至7月，公司共组织新员工入职培训18批次，共计400余人，外送总部、子公司培训员工占比27%。

——积极组织开展部门技能竞赛活动：组织酵母生产部6个工段、56人参加段技术知识、党性建设党章以及生产安全方面的知识竞答；设备部47人参加技能比武竞赛，其中理论考试内容涵盖设备、安全、工艺流程、环保、食品安全等，实践操作考试包括现场维修、调试、制作、故障处理等。

这些培训、竞赛、考试活动，对于产业工人安全意识和安全技能的全面提升起到了积极作用，极大地提升职工现场作业素质和安全应急管理能力。

“严”字当头，念好“紧箍咒”

“患生于所忽，祸起于细微，安全管理怎么严都不为过。”安琪酵母（普洱）公司坚持“严”字当头，通过建立制度、完善体系，给全员戴上“紧箍咒”。

——建立安全隐患“三违”举报制度。在发现安全隐患和三违行为、需要提出安全建议和意见、发生安全事故后，任何人都可以通过面对面、电话、微信等方式向网格四大员和相关安全部门提出来。任何人接收到举报后，根据首问负责制原则进行处置和回复。对任何有利于提高安全管理绩效、改善安全现状的行为，都将给予奖励。

——建立责任共担的安全风险金制度。在全体员工目标工资总额内按级别提取安全责任风险金，网格内发生安全事故，相应各网格内人员全部取消安全责任风险金，共担安全责任。

——建立网格化管理工作评价和考核体系。将网格化管理工作纳入所有人员的年度绩效考核方案中，作为考核项的重要内容；网格管理领导小组定期对网格安全管理情况进行评价，对于为履责或未正确履责职工进行追责问责。

制度建立起来，效果立竿见影。自2022年12月公司一期项目投产以来，全员守安于心，践安于行，“消恶于未萌，弥祸于未形”，实现了项目安全生产“零事故”。 2023年上半年公司销售收入15248.36万元，亮眼的数字为“安全是最大经济效益”这句话写下最好的注解。(澜沧县新时期产业工人队伍建设改革工作协调领导小组办公室)