普洱景迈山申遗成功一周年

在这个秋意渐浓的时节，我们来到了世界文化遗产地——景迈山。

在这里，我们不仅品尝到了世界闻名的普洱茶，还在糯干傣族村寨享受了一次与众不同的茶宴。

这场茶宴以茶入菜，将茶文化与美食巧妙结合，让我们在舌尖上感受了景迈山的魅力。

从 茶 叶 变 茶 宴

当第一道菜螃蟹脚炖鸡端上桌时，一股浓郁的茶香便扑鼻而来。鸡肉与螃蟹脚的鲜美相互衬托，在口中交织出一曲美妙的交响乐。

接下来的茶香排骨，外焦里嫩，茶香与肉香交织，让人回味无穷。

随着茶香烤鸡的上桌，香气弥漫在整个空间。这道菜选用景迈山特有的土鸡，经过茶汤炖煮后再用木炭慢烤，表皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。

紧接着的是茶叶苦子果包烧鱼，苦子果独特的酸涩与茶叶的清香，将鱼肉的鲜美提升到了新的高度。

随后的茶叶小炒牛肉，牛肉嫩滑，与茶叶的清香相映成趣；而嫩牛包茶沾喃咪则以其独特的调味方式，让牛肉的味道层次更加丰富。

野菜茶叶凉拌则以其清新爽口，成为一道解腻佳品。茶味咸蛋黄焖香芋以其独特的口感，为这次茶宴增添了一份温馨的家庭味道。

最后以茶叶饭作为完美的收尾，米饭中融入了茶叶的清香，简单却回味无穷，为这场茶宴画上圆满的句号。

在这场茶宴中，每一口都是大自然的馈赠，每一味都是匠心独运。如果你也爱茶，爱美食，那么一定要来一次景迈山，体验一场茶与食物的完美邂逅！