时下，勐朗镇大平掌村的姬松茸种植大棚内，弥漫着浓郁的菌香，当地种植的姬松茸正迎来今年的第一个收获旺季。在这片充满希望的土地上，村民们正抢抓时令，忙着采摘鲜菇，姬松茸产业正成为乡村振兴的“新引擎”，拓宽了当地村民增收致富路。

在大平掌南囡村大棚里水雾满满，室外阳光普照，姬松茸争抢着从栽培搭架床上探出头来，色泽饱满，一幅丰收的景象。村民们正穿梭其中，忙着采摘新鲜成熟的姬松茸。

采摘后的姬松茸会送到专门削皮的村民手中，削去菌菇根部的泥土，放在统一的框内，随后一筐筐削皮的菌菇并送往合作社加工厂里进行加工。

南囡小组姬松茸种植户现有44户，98个大棚，预计今年姬松茸产量可达700吨。南囡村民小组组长李扎安告诉记者，种姬松茸比种传统经济作物相对轻松一些，姬松茸种出来，刮洗干净后直接称给老板，过段时间老板就付钱给你，现在销路不愁，产量也越来越好。

现在正是姬松茸收获的季节，在大平掌村的姬松茸供销合作社加工厂里也热闹非凡。村民们穿梭在厂房间，忙着清洗、挑选姬松茸，随后将其放入烘干机内，加工成姬松茸干。加工好的姬松茸称重打包后，将发往全国各地，为消费者带去美味与健康。

蔡敏敏是一佳一亩农民专业合作社的负责人，她告诉记者，合作社目前采取的模式是菇农出地，由专业技术员现场指导种植教学。“现在有18个当地员工在合作社就业，一天可以拿到150左右的工钱。合作社干菇去年产值大概100多吨，今年换了新的果蔬烘干机，产量应该会更高。我们的果蔬烘干机有个优点，现在利用的是生物质颗粒燃料，它最主要的优点就是清洁，可再生能源。接下来我们要做更多的深加工产品，例如姬松茸粉，姬松茸多糖提取物等，更好供应市场需求。”

据悉，姬松茸的种植在大棚内进行，这里能提供高温、潮湿、通风的理想生长条件。只要管理得当，菌子就能一茬接着一茬出，采收周期近半年，生长周期短，产量高。勐朗镇大平掌村目前共有姬松茸种植大棚219个，南囡、八夺和马鞍山等5个点，惠及菇农125家。每个大棚的前期投入成本约3万元，一个棚平均可以产出6吨的鲜菇，批发价为每公斤9元，整个镇可以收获超过1314吨的鲜菇，鲜菇产值约为520万元。

近年来，勐朗镇党委政府充分发挥党建引领优势，引进一佳一亩农民专业合作社，通过“党组织+合作社+农户”方式推广种植姬松茸，探索农业产业结构多元化发展路子。通过示范种植拓宽农民增收渠道，带动群众共同发展致富。